Suomen Sauna
Финляндия — страна саун, так что настало время раскрыть эту тему :)
🔗Несколько забавных фактов
Sauna — единственное слово финского происхождения, которое стало международным и прижилось в других языках.
😯 Всего в стране насчитывается порядка 3.2 млн саун, что при населении в 5.5 млн человек даёт в среднем 0.6 саун на человека. Это много. ОЧЕНЬ. Она есть или в квартире или одна на подъезд, обязательно на даче в möki, и ещё много общественных
👶 В древности в саунах принимали роды и прощались с умершими, поэтому их до сих пор считают священным местом и относятся с почтением
🐈 По легенде, Tonttu (домовой-эльф) сделал Первого Кота именно в сауне
🔥 Tonttu так же оберегает её от пожара, и его надо всячески задабривать, чтобы не свалил
🕯 Поэтому после сауны нужно плеснуть водой на камни и оставить свечку, приглашая тем самым духов попариться :) Сейчас так, конечно, никто не делает
💨 Пар, который исходит от камней, если на них плеснуть водой, называется löyly. Считается, что в нём живёт дух сауны (löylyhenki)
🌭 Финны любят жарить в сауне сосиски. Я не пробовал, не знаю, как оно 🤷♂️
🌡 Знакомый рассказал, что он обычно сидит при не очень высокой температуре, около 70°C, но каждую минуту кидает на камни горсть воды, получается очень высокая влажность. Он же купается в проруби ДО сауны, а иногда и без неё вовсе, поэтому не знаю, на сколько это репрезентативно =)
🔗Финская сауна
Мне довелось сходить туда с финнами только один раз, в феврале. Ходили в Löyly, это общественная смешанная сауна, поэтому купальники и плавки. В ассортименте:
- “Просто сауна” — большая светлая комната с видом на Балтику (и кучей азиатов)
- “По-чёрному” — большая тёмная комната с печью (и кучей азиатов), в которой сидишь и коптишься
ПрорубьЛестница, чтобы осторожно окунуться в Балтику — офигенно. И фоткающиеся азиаты, конечно
Народу было не много, но азиаты составляли процентов 60% присутствующих, видимо, им нравится =)
Мне больше всего понравилась “по-чёрному”, очень приятный запах внутри и атмосфера.
🔗Финская сауна в Германии
Мой тимлид жил и работал какое-то время в Германии и рассказал занятную байку:
В Германии есть “Настоящие Финские Сауны ™”. Но они довольно сильно отличаются от тех, что действительно есть в Финляндии :)
- В сауне есть специальный человек (Aufguss или что-то типа того), который там сидит постоянно
- Раз в
N
минут он плескает воду и машет полотенцем, чтобы разогнать пар на присутствующих- Самому, конечно, плескать нельзя
В самой же Финляндии с этим сильно проще. Есть всего 3 негласных правила:
- Перед тем, как плеснуть, спрашивай, не против ли окружающие
- Когда тебя спрашивают, можно ли плеснуть, никогда не отказывайся, ты же не слабак!
- После того, как плеснул, нельзя тут же уходить. Сиди и пожинай плоды своих действий вместе со всеми 😄